Rillettes de merlu citron et gingembre

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Rillettes de merlu citron et gingembre

Découvrez les rillettes de merlu au citron et gingembre, une innovation Hénaff Sélection qui vous fera fondre ! Au merlu savoureux et onctueux pêché sur la côte Atlantique vient s’ajouter, le gingembre étonnamment doux. Le citron confère à ce mariage audacieux une note acidulée relevant l’ensemble. Une pépite à tartiner sur une tranche de pain frais.

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Rillettes de merlu citron et gingembre

Laissez-vous surprendre par l’étonnante association du merlu et des saveurs qu’apportent le citron et le gingembre dans cette verrine Henaff Sélection !

Recette acidulée. D’un goût subtil grâce à la note acidulée qu’apporte le citron, la recette de ces rillettes fraîches en bouche a été concoctée avec soin. Une pointe de crème fraîche apporte une touche délicate et douce au merlu. Afin de vous garantir du poisson de haute qualité et origine France nous avons tissé un partenariat avec l’APAK, l’Armement de la Pêche Artisanale de Keroman, basé à Lorient.

Pour toute la famille. Cette recette est un excellent moyen de faire manger du poisson aux enfants. Le goût du thon est parfaitement relevé par le citron et le gingembre. Hénaff Sélection vous propose une recette gourmande qui se consomme tout au long de l’année !

INGRÉDIENTS:

Merlu (50%), crème fraîche, blanc d’oeuf, oignon, jus de citron à base de concentré (3%), échalote, gingembre (1,5%), zestes de citron (1%), coriandre, sel de mer, épices, yuzu.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:

Par 100g
Valeurs énergétiques 176 kcal / 733 kJ
Matières grasses 12g
Dont acides gras saturés 5g
Glucides 2g
Dont sucres 1,5g
Protéines 15g
Sel 1g

INFORMATIONS PRODUIT

Poids: 90g

Encore meilleur servi frais
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 3 jours.

RILLETTES DE MERLU CITRON ET GINGEMBRE

  • Lieu de fabrication: Pouldreuzic (29)
  • 53,33 € le kg

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Poids 0,150 kg
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