Rillettes de maquereau citron
Fiche technique
| Ingrédients | Maquereau 50% (pêchés en Atlantique Nord Est), crème fraîche, moutarde* [eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique], oignons, purée de citron confit au gingembre 4% (citron confit au sel (44%), huile de tournesol, gingembre (21%), vinaigre d’alcool, épices), jus de citron* 2,2% (concentré de jus de citron, arôme citron, antioxydant : acide ascorbique), zestes de citron 2%, ciboulette, sel, épaississants : gomme xanthane et guar, lactose, protéines de lait, poivre. *Contient des sulfites. Peut contenir : mollusque, crustacé. |
| UVC | 90 g poids net |
| Date de Durabilité Minimale (DDM) | 36 mois en emballage fermé d’origine |
| Utilisation | Servir frais à l’apéritif présenté sur des croûtons. En entrée sur des toasts ou du pain grillé accompagné d’une salade |
| Déclaration ogm | Absence d’OGM |
| Déclaration allergènes | Poisson, crème |
| Déclaration ionisation | Absence de traitement par ionisation des matières premières et du produit |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 833 kJ/201 kcal – Matières grasses : 15,8g dont acides gras saturés : 7,6g – Glucides : 2,4g dont sucres : 1,2g – Protéines : 12,2g – Sel : 1,5g
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